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Description

Sus usos son muy variados desde ensaladas

Lindos capacillos de temporada para que esta Navidad tus cupcakes

De textura suave

Es un isómero de la fructosa/ con diferente posición relativa de los grupos -OH y =0

W2 es otra de las creaciones originales de Octaaf Callebaut que ha ganado protagonismo en las cocinas de muchos chefs

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